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中国饮食文化丛书-随息居饮食谱
中国饮食文化丛书-随息居饮食谱
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丛书标题:
中国饮食文化丛书
作 者:
(清)王士雄
I S B N:
9787806289204
页 数:
365
开 本:
32开
封面形式:
简裝本
出 版 社:
陕西三秦出版社
本社特价书
出版日期:
2005-9-1
定 价:
15元
现 卖 价:
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中国饮食文化丛书-随息居饮食谱 内容简介
该书是清朝王士雄所作。全书共分为水饮、谷类、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七个部分,收入日常饮食品类三百三十余种,从中医学的角度对各种饮料、食物的味道、特性和对身体的影响、医疗用途等进行了较为详细的论述,对我们今天身体的保健、保养以及疾病的预防和治疗都具有较高的参考价值和借鉴作用。
中国饮食文化丛书-随息居饮食谱 本书目录
饮食谱前序
水饮类附:淡巴菰亚片
天雨水
露水
冬雪水
溪河湖池水海水
……
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