扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
豫商发展史与豫商案例研究:商圣范蠡评传
-
>
图解资本论
-
>
金融炼金术(专业珍藏版)2021专业审订
-
>
博雅丛书系列——经济行为的人文向度
-
>
新兴七国比较研究:全球化与国家竞争
-
>
协同创新网络研究
-
>
结构性改革:中国经济的问题与对策
前厅客户服务与管理实训手册 版权信息
- ISBN：9787811333398
- 条形码：9787811333398 ; 978-7-81133-339-8
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
前厅客户服务与管理实训手册 本书特色
本书是针对饭店前厅部门、客房部门管理与服务工作的需要编写的实训教材。全书分为十章，内容包括：前厅部基础知识、客房预订服务实训、总台接待服务实训、前厅综合服务实训、VIP前厅服务实训、前厅管理实务实训、客房部基础知识、客房卫生服务实训、客房接待服务实训、客房安全管理实训等。
前厅客户服务与管理实训手册 内容简介
本书较全面地介绍了制浆造纸工程所涉及的各方面技术，具体包括造纸所用原料的种类、特征，国内外资源利用状况；原料的备料程序及方法；化学、机械、化学机械法以及废纸制浆；碱法制浆化学药品的回收（简称碱回收）；纸浆的洗涤、筛选、净化、浓缩及漂白；纸和纸板的抄造等。不仅介绍了这些过程所涉及的基本知识、基本流程、工艺操作条件、简要机理、所用设备的基本类型和工作特点；还简述了这些技术的发展历程和发展动态。 本书可供大中专院校非造纸专业学生作为选修课教材使用，也可供与制浆造纸行业有关的管理与行政人员使用，还可供制浆造纸行业的专业人员参考。
前厅客户服务与管理实训手册 目录
**章 前厅部基础知识 一、前厅部组织机构及其职责范围 二、前厅设施设备 三、主要管理岗位及其职责第二章 客房预订服务实训 一、训练目标 二、基本程序 三、学习内容 四、主要工作流程示意图 五、实训安排第三章 总台接待服务实训 一、训练目标 二、基本程序 三、学习内容 四、主要工作流程示意图 五、实训安排第四章 前厅综合服务实训 一、训练目标 二、学习内容 三、主要工作流程示意图 四、实训安排第五章 重要客人(VIP)前厅服务实训 一、训练目标 二、基本程序 三、学习内容 四、主要工作流程示意图 五、实训安排第六章 前厅管理实务实训 一、训练目标 二、基本程序 三、学习内容第七章 客房部基础知识 一、前厅部组织机构及其职责范围 二、前厅设施设备 三、主要管理岗位及其职责 四、客房状况及其标记 五、主要岗位及其职责第八章 客房卫生服务实训 一、训练目标 二、学习内容 三、主要工作流程示意图 实训安排第九章 客房接待服务实训 一、训练目标 二、基本程序 三、学习内容 四、主要工作流程示意图第十章 客房安全管理实训 一、训练目标 二、学习内容 三、实训安排附录一 前厅实训小结附录二 前厅管理制度附录三 客房管理制度
展开全部
书友推荐
本类畅销
-
旅游地理学
¥12.6¥18 -
酒水知识与调酒
¥12.2¥32 -
2022图书×抽奖盲袋
¥9.9¥25 -
2023读书月阅读盲盒——天黑，闭眼，刀谁？
¥42.3¥158 -
-
2022读者节纪念徽章-三星会员专属
¥45¥45.6
