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食物营养完全手册 版权信息
- ISBN:7200072419
- 条形码:9787200072419 ; 978-7-200-07241-9
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
食物营养完全手册 本书特色
“*佳营养,是未来的医药。”现代的营养师鼓励人们在科学的指导下,根据自己的体质、年龄、健康状况以及对各种营养素的消化吸收不同等具体情况,探索真正符合自己的营养方案。本书将日常食物中人体必需的十几种营养素的含量整理了出来,并特别对含量较高和含量较低的具体营养素作出标注,给人家提供了切实、有益的帮助。
食物营养完全手册 内容简介
简介 “*佳营养,是未来的医药。”现代的营养师鼓励人们在科学的指导下,根据自己的体质、年龄、健康状况以及对各种营养素的消化吸收不同等具体情况,探索真正符合自己的营养方案。本书将日常食物中人体必需的十几种营养素的含量整理了出来,并特别对含量较高和含量较低的具体营养素作出标注,给人家提供了切实、有益的帮助。
食物营养完全手册 目录
食物营养完全手册 节选
“*佳营养,是未来的医药。”现代的营养师鼓励人们在科学的指导下,根据自己的体质、年龄、健康状况以及对各种营养素的消化吸收不同等具体情况,探索真正符合自己的营养方案。本书将日常食物中人体必需的十几种营养素的含量整理了出来,并特别对含量较高和含量较低的具体营养素作出标注,给人家提供了切实、有益的帮助。
食物营养完全手册 作者简介
刘克玲,主任医师,1942年出生,现任中国健康教育协会常务副会长兼秘书长。
多年从事为生行政和健康教育管理工作。先后在国家级刊物上发表论文10余篇,参与多项科研工作,获省级医药科技进步二等奖一项、三等奖一项,卫生部科技进步三等奖一项,1996年还先后获得第八届“宋庆龄樟树奖”、全国妇幼先进个人和优秀儿童少年工作者称号。2006年获卫生部精神文明建设指导委员会授予的“科普创作促进奖”。
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