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    老庖菜谱：汤羹类

作    者：海潮绘
I S B N：7800285847
页    数：205页
开    本：12×13cm
出 版 社：现代
出版日期：2000-9-1
定    价：8元
现 卖 价： 6.8 元（1星会员价）
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6.8 元（3星会员价）
    暂时缺货

老庖菜谱：汤羹类 内容简介

本册收“苹果汤”、“八宝人参汤”、“菠萝莲子汤”、“银耳鹌鹑蛋汤”、“莲子银耳汤”、“鲫鱼豆腐汤”等百余个美味汤羹。

老庖菜谱：汤羹类 本书目录

荔枝龙眼汤
苹果汤
酸梅汤
西瓜翠汤
杨梅香蕉汤
雪梨荸荠猪肉汤
桂圆红枣汤
菠萝莲子汤
百合花生汤
清暑豆汤
紫菜肉片豆腐汤
紫菜虾皮汤
酸辣鱿鱼汤
西红柿鸡蛋汤
木耳鸡蛋汤
鸡蛋黄花汤
蛋蓉菜花汤
银耳鹌鹑蛋汤
雪花汤
萝卜丝蛋汤
冰粮银耳汤
清汤银耳
莲子银耳汤

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