中图网

>

家常食谱

实用家庭菜谱(彩色升级回馈版)

作者：本书编委会

出版社：吉林科学技术出版社出版时间：2007-01-01

读者评分：5分2条评论

本类榜单：美食销量榜

中图价:¥12.2(4.9折) 定价 ~~¥24.8~~ 登录后可看到会员价

暂时缺货收藏

运费6元，满69元免运费

?快递不能达地区使用邮政小包，运费14元起

云南、广西、海南、新疆、青海、西藏六省，部分地区快递不可达

温馨提示：5折以下图书主要为出版社尾货，大部分为全新（有塑封/无塑封），个别图书品相8-9成新、切口
有划线标记、光盘等附件不全详细品相说明>>

本类五星书更多>

>
茶知识108问:今天您喝茶了吗

茶知识108问:今天您喝茶了吗

¥7.8¥9.8
>
面包学

面包学

¥65¥89
>
我开动了.栗原晴美的美味料理笔记

我开动了.栗原晴美的美味料理笔记

¥49¥89
>
烘焙新手一次就成功

烘焙新手一次就成功

¥24.8¥45
>
粥谱

粥谱

¥40.8¥68
>
刺身百科

刺身百科

¥108.9¥198
>
常见病食疗菜谱丛书:防癌抗癌食疗菜谱

常见病食疗菜谱丛书:防癌抗癌食疗菜谱

¥4.2¥12

商品详情
商品评论(2条)

中图价:¥12.2 暂时缺货

版权信息
本书特色
目录

微信公众号

实用家庭菜谱(彩色升级回馈版) 版权信息

ISBN：9787538434217
条形码：9787538434217 ; 978-7-5384-3421-7
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
美食
>
家常食谱

实用家庭菜谱(彩色升级回馈版) 本书特色

26年重版印刷40余次，累计销量120余万册。现将菜品重新修订，彩色升级，回馈读者！本书去除了不能适应现代健康饮食观念的不足之处，补充了大家爱吃的健康家常菜，坚持以味为核心，以养为目的原则，同时将所选菜品全部彩色升级。本书菜例实用，操作简单，计量精确，口味丰富，南北介宜。

　　随着人们生活水平的提高，人们对饮食及健康的追求欲望日益增强。过去只为吃饱的现象已不复存在，现在更多地是追求如何吃好，吃出营养、吃出健康。在这样的环境下老式菜谱已经不能够满足现代人的需求。为了让广大读者能够更好地享受美食，保持健康。我们将老版的《实用家庭菜谱》（文字版）在内容上进行了修订，去除不能适应现代健康饮食观念的不足之处，补充大家爱吃的健康家常菜，坚持以味为核心，以养为目的原则，同时将所选菜品全部彩色升级，让读者阅读起来更直观，更能诱人食欲。希望本书能为您的餐桌更加丰富提供有益的帮助。

实用家庭菜谱(彩色升级回馈版) 目录

蔬菜类
炸金丝
芙蓉番茄
鸡油扁豆
糖醋白菜
芙蓉冬瓜
蒜香苋菜
生煸豆苗菜
酱汁春笋
黄瓜炒冬笋
油焖春笋
家常冬笋
青椒土豆丝
炸葱卷
麻辣南瓜
茄汁素虾仁
焖蒜苗
玫瑰炒三酥
焖茭白
甜椒炒丝瓜
西葫芦炒肉片
姜米炒青莱
烹青椒
咖喱土豆
绿茶娃娃菜
素炒三丁
盐煎扁豆
干煸青椒
糖醋柿子椒
酱爆青椒
青椒炒茄丝
炒苦瓜丝
酱炒苦瓜
醋炒什锦
油焖西葫芦
油焖苦瓜
扒鲜芦笋
酸辣萝卜
素炒胡萝卜
韭菜炒毛豆
熘胡萝卜丸子
干煸萝卜丝
干煸四季豆
糖醋包菜
水芹炒百叶
三鲜炒春笋
平菇焖茭白
木樨番茄
如意金条
西芹菠萝炒火腿

栗子烧白菜
香菇扒菜胆
芦笋百合炒明虾
素菇烧豆角
白菜夹肉蘑
腐乳汁茭白
鱼香茭白
茭白辣椒炒毛豆
炸土豆丸子
炸萝卜丸子
奶油烧菜花
腊味炒百合
青瓜玉米笋
南烧茄条
腊肠炒双笋
云腿白菜
碧绿银杏
风味土豆泥
虾酱茼蒿秆
三丁茄子
橙汁茄排
金瓜百合
干炸藕盒
菠菜炒粉丝
肉片面筋炒白菜
醋熘白菜

豆蛋类
……
畜肉类
……
禽肉类
……
水产类
……
凉菜类
……
甜菜类
……
汤菜类
……
锅子类
……
腌渍类
……

展开全部

商品评论(2条)

写书评赚书币

主题：
菜谱是彩色的，里面很丰富。日常烹饪还有些难度。
2018/12/12 15:07:50
0 0
三星会员
读者:528***(购买过本书)
主题：菜谱做到这样算最好的了
纸张是铜版纸，印制精良，内容简明，菜照鲜明。
2013/11/11 12:01:15
0 0
三星会员
读者:qee***(购买过本书)