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饭店公共关系:第3版

出版社:旅游教育出版社出版时间:2009-01-02
本类榜单:旅游销量榜
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饭店公共关系:第3版 版权信息

饭店公共关系:第3版 内容简介

此次修订,一是根据教育部与国家旅游局关于旅游中等职业教育的课程设置、教学大和教学计划,结合劳动部关于旅游能鉴定标准的要求,吸收国外职业教育的成果与经验,对每科教材的课程性质、适用范围、教学重点、教学方法、教学时数、考核评估等进行认真研究。

饭店公共关系:第3版 目录

第1章 饭店公共关系概述
学习重点
**节 公共关系与饭店公共关系
第二节 饭店公共关系的构成要素
本章小结
思考与练习
第2章 饭店公共关系的作用与传播
学习重点
**节 饭店公共关系的作用
第二节 饭店公共关系的双向传播与沟通
本章小结
思考与练习
第3章 饭店公共关系的一般工作程序
学习重点
**节 调查研究——形象调查
第二节 制订计划——形象设计
第三节 组织实施——形象控制
第四节 检测评估——形象评价
本章小结
思考与练习
第4章 饭店公共关系的核心--形象塑
学习重点
**节 饭店公共关系的工作目标
第二节 饭店知名度与美誉度
第三节 饭店企业形象识别系统
本章小结
思考与练习
第5章 饭店公共关系心理与策划
学习重点
**节 饭店公众心理分析
第二节 饭店公众心理定势
第三节 饭店公共关系策划的特征和作用
第四节 饭店公共关系专题活动的策划
本章小结
思考与练习
第6章 饭店公共关系专题活动与操作技巧
学习重点
**节 饭店公共关系专题活动
第二节 饭店公共关系活动的主要操作技巧
本章小结
思考与练习
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