运动生物化学

作    者:张蕴琨
I S B N:7040191385
页    数:319
开    本:大16开
封面形式:简裝本
出 版 社:高等教育出版社
出版日期:2006-7-1
定    价:26元
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运动生物化学 内容简介

本书主要介绍了物质代谢与运动概述、糖质代谢与运动、蛋白质代谢与运动等内容。

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