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吃遍深圳-(2006版)(随书赠送价值550元餐券)

吃遍深圳-(2006版)(随书赠送价值550元餐券)

作者:项飞
出版社:世界图书出版公司出版时间:2006-05-01
开本: 24开 页数: 203
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥12.0(4.3折) 定价  ¥28.0 登录后可看到会员价
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吃遍深圳-(2006版)(随书赠送价值550元餐券) 版权信息

  • ISBN:7506275880
  • 条形码:9787506275880 ; 978-7-5062-7588-0
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

吃遍深圳-(2006版)(随书赠送价值550元餐券) 内容简介

本书以通俗易懂的文字和精美的图片,简明扼要地讲解了深圳菜的特色菜、肉类、水产类、素菜类、汤羹类、主食,每个品种包括原材料、调味料、做法,以及特色介绍,简明扼要地解说科学原理,点明制作关键,具有极强的实用价值和可操作性。

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