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生猪饲养与环境控制技术
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生猪饲养与环境控制技术

作者：曹美花宋辉
出版社：中国农业大学出版社出版时间：2003-10-01
页数： 369
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生猪饲养与环境控制技术 版权信息

生猪饲养与环境控制技术 内容简介

我国是世界上的养猪大国，养猪历史悠久，种质资源丰富，猪肉是国民肉食的主要来源。改革开放以来，我国养猪业持续稳定发展，养猪业已成为农村经济的重要组成部分，成为农民致富奔小康的重要途径。近10年来，由于规模养猪的兴起，全国建立起一大批规模养殖场，从国外引进优良的猪种、先进的养猪技术和设备，使我国养猪业从分散副业型向以商品生产为目的的集约化养猪转变，生猪市场由卖方市场向买方市场转变，生产也由数量扩张型向质量效益型转变，特别是我国加人世贸组织后，生猪生产面临着新的挑战。因此必须依靠科技进步，加快科技创新，大力推广先进实用的养猪技术，改变养猪生产水平低、产品质量档次不高的局面，增加产品在国际市场的竞争力。
本书吸纳了国内外*新养猪理论、科研成果和生产实践经验，从我国养猪生产实际出发，全面、系统地阐述了生猪生产的品种和经济杂交、猪的营养与饲料、仔猪生产、肉猪生产、猪病的防治、猪场的经营管理以及猪场的环境控制技术，具有较强的针对性和实用性。本书在编写过程中力求语言通俗，易被广大养殖业户看懂读懂。

生猪饲养与环境控制技术 目录

**章猪的品种与经济杂交
**节优良地方猪种
第二节引进品种
第三节培育品种
第四节猪的经济杂交
第二章猪的营养与饲料
**节猪的消化生理及对饲料的基本要求
第二节营养需要
第三节猪场常用饲料营养特点
第四节饲料的科学配制
第三章仔猪生产
**节配种
第二节妊娠母猪的饲养管理
第三节分娩母猪与泌乳母猪的饲养管理
第四节仔猪的饲养管理
第四章商品猪生产
**节肥育前的准备
第二节商品猪群的管理
第三节饲粮配合
第四节饲养方式
第五节饲料调制与饲喂方法
第六节*佳屠宰体重
第五章猪病的防治
**节猪病的综合防疫措施
第二节猪传染病扑灭措施
第三节常见猪病的防治
第四节兽药安全
第六章猪场的经营管理
**节猪场经营者的素质
第二节市场分析与预测
第三节制定生产和销售计划
第四节成本核算
第五节猪场的盈亏分析
第七章猪场的设计与建设
**节猪舍设计原理与设计要求
第二节场址的选择与规划布局
第三节猪舍的设计与建筑
第四节猪场的常用设备
第八章猪场粪污的处理
**节猪场粪污的收集
第二节粪便贮存的综合利用
第三节猪场废水及其无害化处理
第九章猪场的臭味控制
第十章用营养调控缓解养猪生产对环境的污染
第十一章猪场的其他环境控制
参考文献
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