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火爆酒楼新潮热菜

火爆酒楼新潮热菜

作者:朱永松
出版社:河北科学技术出版社出版时间:2005-05-01
开本: 16开 页数: 84
本类榜单:美食销量榜
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火爆酒楼新潮热菜 版权信息

  • ISBN:7537529183
  • 条形码:9787537529181 ; 978-7-5375-2918-1
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

火爆酒楼新潮热菜 内容简介

本书精选的菜品,以继承与创新为思路,突破传统格局,设计清秀、典雅,文字介绍也精道,体现了现代人吃时尚、吃心潮,书中展示的所有菜品,以讲卫生、讲口味、讲营养为重点,充分应用平衡膳食的理论,以摄取营养、增进体质为目的,体验营养美食的魅力。

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