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只因爱上葡萄酒

只因爱上葡萄酒

品味生活丛书

作者:刘家宇
出版社:中国建材工业出版社出版时间:2005-03-01
所属丛书: 品味生活丛书
开本: 小16开 页数: 185
本类榜单:美食销量榜
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只因爱上葡萄酒 版权信息

  • ISBN:7801598385
  • 条形码:9787801598387 ; 978-7-80159-838-7
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

只因爱上葡萄酒 本书特色

至爱葡萄酒、懂得享受的刘家宇,经常带着朋友和学生参加酒餐会,出国参加酒展时也不忘吆喝大家一起去。他不只是一个朋友,也是一个好老师。只要碰到葡萄酒的问题,很多人总是马上想到他。只要不跟丢他,就不怕错过好酒和美食。
相信很多朋友会很高兴刘家宇把积累十多年的有关葡萄酒的经验、学识,以轻松、幽默的笔调,在书中清楚地传达出来,与大家共享。

只因爱上葡萄酒 内容简介

本书详尽介绍葡萄酒品种、开瓶技巧、品酒方法、酿酒知识,产区介绍、餐厅礼仪等酒品文化,让享受生活的你,成为优雅的品酒高手。本书以幽默实用的文字与精美照片相结合,轻松实用的图文解说;从atepbystep的步骤图解,到浓情香醇的葡萄酒图像,诱惑酒香跃然纸上。

只因爱上葡萄酒 目录

**部分个人品酒实用手册
什么是葡萄酒
如何开启葡萄酒
葡萄酒的饮用常识
如何品尝葡萄酒
以葡萄酒做基酒的鸡尾酒
喝不完的酒如何处理
如何贮存葡萄酒
醒酒
换瓶
餐厅点酒及礼仪
如何在家办一场成功的WineParty
第二部分基本资料
葡萄酒的种类
葡萄品种
年份、气候及土壤V.S葡萄酒
酒标的导读与巡礼
葡萄酒的命名方式
葡萄酒瓶的认识
第三部分产区介绍及购买指南
法国
意大利
西班牙·葡萄牙
德国
澳洲
美国
阿根廷·智利
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只因爱上葡萄酒 作者简介

至爱葡萄酒、懂得享受的刘家宇,经常带着朋友和学生参加酒餐会,出国参加酒展时也不忘吆喝大家一起去。他不只是一个朋友,也是一个好老师。只要碰到葡萄酒的问题,很多人总是马上想到他。只要不跟丢他,就不怕错过好酒和美食。相信很多朋友会很高兴刘家宇把积累十多年的有关葡萄酒的经验、学识,以轻松、幽默的笔调,在书中清楚地传达出来,与大家共享。

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