-
>
通宵俱乐部-签名本
-
>
2022读者节纪念徽章-一星会员专属
-
>
20世纪中国短篇小说选集(全6册)(八五品)
-
>
(精)方力钧作品图录
-
>
“囤书者说”藏书印章系列-谢绝外借
-
>
(精)赵丹书画选
-
>
中图网文创礼包-“民国名家画谱”藏书票贴纸(2张)
酒店管理专业教学改革与创新 版权信息
- ISBN:9787503272387
- 条形码:9787503272387 ; 978-7-5032-7238-7
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:
酒店管理专业教学改革与创新 内容简介
北京联合大学酒店管理专业是国内率先进行酒店管理本科专业招生与培养的专业之一,同时是北京市属高校优势专业,连续多年在中国酒店管理本科专业大学竞争力排行榜中,排名前5%。自本专业招生与培养以来,广泛吸收和借鉴国内外先进的教学理念与实践,积极开始教学改革与创新探索,结合酒店管理专业人才培养特点,创新性地开展了以“融入工作场景的PBL模块化教学改革”为主体多项教学改革与创新实践,取得显著的教学改革效果,吸引了同国内专业教师与业内人士的兴趣。本著作将对这些教学改革与创新实践进行系统化、深层次地分析与总结,展示教学改革主要成果,在向国内专业同行分享教学改革经验的同时,探讨酒店管理专业教学未来的改革与创新,以进一步提升酒店管理专业教学质量与水平,为我国酒店管理专业人才培养和产业发展做出贡献。
酒店管理专业教学改革与创新 目录
酒店管理专业教学改革与创新 作者简介
田彩云,博士,副教授,现任北京联合大学旅游学院酒店管理系主任、酒店管理本科专业负责人,学校“双师型”教师。中国文化主题饭店重量级评审员,北京朝阳旅游委星级饭店评审员。主要研究领域为旅游经济、产业与政策分析、旅游企业管理和旅游高等教育。主持北京哲社规划办项目1项,局委办及企业委托课题6项,校级课题4项。参与全国教育科学规划项目、北京自然科学基金等课题10余项。在《旅游学刊》、《旅游科学》、《城市问题》等国内外学术刊物发表论文20多篇,其中被人大复印资料转载2篇。
- >
伯纳黛特,你要去哪(2021新版)
伯纳黛特,你要去哪(2021新版)
¥15.9¥49.8 - >
烟与镜
烟与镜
¥18.2¥48.0 - >
上帝之肋:男人的真实旅程
上帝之肋:男人的真实旅程
¥19.3¥35.0 - >
我与地坛
我与地坛
¥16.8¥28.0 - >
回忆爱玛侬
回忆爱玛侬
¥10.5¥32.8 - >
经典常谈
经典常谈
¥17.1¥39.8 - >
苦雨斋序跋文-周作人自编集
苦雨斋序跋文-周作人自编集
¥6.9¥16.0 - >
名家带你读鲁迅:朝花夕拾
名家带你读鲁迅:朝花夕拾
¥14.3¥21.0
-
2022图书×抽奖盲袋
¥9.9¥25 -
2023读书月阅读盲盒——天黑,闭眼,刀谁?
¥42.3¥158 -
2022读者节纪念徽章-三星会员专属
¥45¥45.6 -
2023读书月阅读盲盒——我什么场面没见过?
¥42.3¥158 -
2023读书月阅读盲盒——去码头整点什么薯条?
¥42.3¥158