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厨房里的中草药 版权信息
- ISBN：9787512717855
- 条形码：9787512717855 ; 978-7-5127-1785-5
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
厨房里的中草药 本书特色
“神奇的中草药”系列是一套写给孩子的、关于中草药文化的通俗读物。 《厨房里的中草药》是“神奇的中草药”系列中的一册，通过讲述生姜、花椒、绿豆等二十多种厨房中常见的调味品、家常菜等的药用价值的小故事，为孩子们揭开中草药的神秘面纱，通过本书，孩子们不仅可以简单地了解中草药，还能在阅读中领略成长的智慧以及中草药的神奇。
厨房里的中草药 内容简介
“神奇的中草药”系列是一套写给孩子的、关于中草药文化的通俗读物。《厨房里的中草药》是“神奇的中草药”系列中的一册，通过讲述生姜、花椒、绿豆等二十多种厨房中常见的调味品、家常菜等的药用价值的小故事，为孩子们揭开中草药的神秘面纱，通过本书，孩子们不仅可以简单地了解中草药，还能在阅读中领略成长的智慧以及中草药的神奇。
厨房里的中草药 目录
生姜：防晕止吐的调味料
大蒜：能杀菌的调味料
花椒：杀虫止痒的调味料
砂仁：化湿行气的调味料
白芷：能治感冒头痛的香料
小茴香：散寒止痛的“中国香”
八角茴香：能治胃寒呕吐的调味料
白豆蔻：开胃消食的调味料
淡豆豉：治感冒的“下饭神器”
韭菜子：补肝肾的蔬菜种子
山药：补气养阴的家常菜
紫苏：散风寒，行气止痛的家常菜
绿豆：清热消暑的良药
枇杷叶：能清肺止咳的树叶
茶叶：清头目、除烦渴的树叶
薏米：健脾祛湿的种仁
麦芽：消食除胀、健脾开胃的良药
稻芽：健脾开胃、天然的“消食药”
地黄：长寿的“秘诀”，补血养阴的良药
番泻叶：肠道的“清道夫”，治疗便秘的良药
槟榔：杀虫、截疟的待客佳果
白茅根：清热利尿的良药
芦根：不花钱的清热生津药
天花粉：不是花粉的粉，清热生津的药
知母：知母恩，滋阴润燥的良药
展开全部
厨房里的中草药 作者简介
周志平，湖南湘西人，中国科普作家协会会员。三甲医院主管药师，执业中药师，从事药品制剂，中药调剂，以及中药质量验收等工作二十余年，非常喜欢给孩子们讲述中草药方面的知识。
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