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生物化学(供护理学类专业用第2版全国普通高等医学院校护理学类专业十四五规划教材) 版权信息
- ISBN：9787521432046
- 条形码：9787521432046 ; 978-7-5214-3204-6
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
生物化学(供护理学类专业用第2版全国普通高等医学院校护理学类专业十四五规划教材) 内容简介
生物化学是在分子水平上探讨生命本质的科学。本教材内容包括了组成人体的生物分子的结构与功能、物质代谢与调节、遗传信息传递的基本知识，同时还保留了肝脏和血液的生物化学。其特色是以护理专业综合职业技能和职业素质培养为目标，根据职业岗位能力和相应工作任务设计编写的，既注重生物化学基础知识的学习，同时厚植爱国主义情怀，立德树人思想贯穿教材始终。本教材还配有“医药学堂在线平台”，实现教学资源的拓展，促进学生自主学习。适合护理本科专业、护理专升本等相关专业使用。
生物化学(供护理学类专业用第2版全国普通高等医学院校护理学类专业十四五规划教材) 目录
绪论
**节 生物化学发展简史
第二节 生物化学研究的主要内容
第三节 生物化学与医学各学科的关系
**章 蛋白质的结构与功能
**节 蛋白质的分子组成
一、氨基酸的结构与分类
二、氨基酸的理化性质
三、肽键和肽链
四、蛋白质的分类
第二节 蛋白质的分子结构
一、蛋白质的一级结构
二、蛋白质的空间构象
第三节 蛋白质结构与功能的关系
一、蛋白质一级结构与功能的关系
二、蛋白质空间构象与功能的关系
第四节 蛋白质的理化性质
一、蛋白质的两性解离
二、蛋白质的胶体性质
三、蛋白质的变性
四、蛋白质的紫外吸收
五、蛋白质的呈色反应
第五节 蛋白质的分离纯化
一、透析与超滤
二、沉淀
三、电泳
四、色谱
五、超速离心
第二章 核酸的结构与功能
节 核酸的化学组成及一级结构
一、核酸的基本组成单位——核苷酸
二、核苷酸的连接方式
三、核酸的一级结构
第二节 DNA的空间结构与功能
一、DNA的二级结构
二、DNA的 结构
三、DNA的主要功能
第三节 RNA的结构与功能
一、信使RNA的结构与功能
二、转运RNA的结构与功能
三、核糖体RNA的结构与功能
四、非编码RNA的结构与功能
第四节 核酸的理化性质
一、核酸的一般性质
二、核酸的紫外吸收性质
三、核酸的变性、复性与分子杂交
第三章 维生素与微量元素
节 概述
一、维生素的概念与分类
二、维生素的命名
展开全部
生物化学(供护理学类专业用第2版全国普通高等医学院校护理学类专业十四五规划教材) 作者简介
伊淑莹，女，1979年3月出生，教授、硕士生导师。现任山东第一医科大学基础医学院生物化学与分子生物学系副主任、山东省生物化学与分子生物学学会理事。2007年开始从事生物化学教学工作，一直坚持教书育人、培养实用型人才的原则，采用雨课堂、网络课程、翻转课堂和病例讨论等多种教学手段，即激发了学生的学习兴趣又提高了教学效果，教学效果优秀。承担本科生、研究生、留学生多个专业的《生物化学》、《分子生物学》课程。本科生《生物化学》省级一流课程主讲教师，研究生《高级生物化学与分子生物学实验技术》省级优质课程负责人，获得山东省医学会教育论文一等奖一项。主持国家自然科学基金2项、山东省高等学校青创人才引育计划1项。研究成果发表在Nature Communications 等杂志。
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