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行业/职业英语

酒店商务英语(第2版)

作者：唐羽

出版社：清华大学出版社出版时间：2021-07-01

开本：其他页数： 180

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版权信息
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酒店商务英语(第2版) 版权信息

ISBN：9787512144422
条形码：9787512144422 ; 978-7-5121-4442-2
装帧：60g胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
外语
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行业/职业英语

酒店商务英语(第2版) 本书特色

情景模拟，选文典型，案例丰富，适用性强，实训性强1.实用性强；2.可理解性强；3.针对性强

酒店商务英语(第2版) 内容简介

本书共分为10个单元，配有5套综合模拟测试练习题。每个单元由“学习目标、背景知识、对话训练、快速阅读，写作技巧、词汇扩展”等部分组成。每个单元一个主题，涵盖听说读写练等基本环节。本书侧重于现代酒店重要构成部门的服务勇于及酒店业相关内容，包括预定服务、入住服务、客房服务、餐饮服务、宴会服务、通信服务、会议服务、休闲娱乐服务、退房服务及应对特殊问题等内容。

酒店商务英语(第2版) 目录

目录 Unit 1Reservation Service 预订服务1 Learning objectives学习目标1 Part 1Background knowledge 背景知识1 Part 2Speaking 对话训练2 Part 3Reading 快速阅读6 Part 4Writing写作技巧13 Part 5Vocabulary Expansion 词汇扩展14 Unit 2Checkin Service 入住服务15 Learning objectives学习目标15 Part 1Background knowledge 背景知识15 Part 2Speaking 对话训练17 Part 3Reading 快速阅读20 Part 4Writing 写作技巧25 Part 5Vocabulary Expansion 词汇扩展26 Unit 3Housekeeping Service 客房服务28 Learning objectives学习目标28 Part 1Background knowledge 背景知识28 Part 2Speaking 对话训练31 Part 3Reading 快速阅读34 Part 4Writing 写作技巧39 Part 5Vocabulary Expansion词汇扩展40 Unit 4Food &Beverage Service 餐饮服务42 Learning objectives学习目标42 Part 1Background knowledge 背景知识42 Part 2Speaking 对话训练44 Part 3Reading 快速阅读50 Part 4Writing 写作技巧53 Part 5Vocabulary Expansion词汇扩展56 Unit 5Banquet Service宴会服务58 Learning objectives学习目标58 Part 1Background knowledge 背景知识58 Part 2Speaking 对话训练59 Part 3Reading 快速阅读63 Part 4Writing 写作技巧69 Part 5Vocabulary Expansion词汇扩展70 Unit 6Communication Service 通信服务72 Learning objectives 学习目标72 Part 1Background knowledge 背景知识72 Part 2Speaking 对话训练73 Part 3Reading 快速阅读77 Part 4Writing写作技巧83 Part 5Vocabulary Expansion词汇扩展84 Unit 7Meeting Service 会议服务87 Learning objectives 学习目标87 Part 1Background knowledge 背景知识87 Part 2Speaking 对话训练89 Part 3Reading 快速阅读94 Part 4Writing写作技巧101 Part 5Vocabulary Expansion词汇扩展102 Unit 8Recreation and Entertainment休闲娱乐服务104 Learning objectives学习目标104 Part 1Background knowledge背景知识104 Part 2Speaking 对话训练105 Part 3Reading 快速阅读109 Part 4Writing 写作技巧 112 Part 5Vocabulary Expansion 词汇扩展113 Unit 9Checkout Service 退房服务117 Learning objectives学习目标117 Part 1Background knowledge 背景知识117 Part 2Speaking 对话训练119 Part 3Reading 快速阅读122 Part 4Writing 写作技巧 129 Part 5Vocabulary Expansion 词汇扩展131 Unit 10Dealing With Special Problems应对特殊问题133 Learning objectives学习目标133 Part 1Background knowledge 背景知识133 Part 2Speaking 对话训练134 Part 3Reading 快速阅读138 Part 4Writing写作技巧141 Part 5Vocabulary Expansion 词汇扩展143 Test 1145 Test 2150 Test 3155 Test 4159 Test 5164 参考文献171

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酒店商务英语(第2版) 作者简介

唐羽（从教15年），女，副教授，辽宁科技学院人文艺术学院副院长，辽宁省“百千万人才工程”千层次人才、沈阳市拔尖人才。校“优秀教师”、“先进科研工作者”、“专业技能大赛优秀指导教师”、“校企合作先进个人”等称号。公开发表三大检索及中文核心期刊论文20余篇；主编教材10余部、出版学术著作2部；主持完成省部级科研项目20多项；获抚顺市自然科学成果奖一等奖1项、二等奖1项、抚顺市社会科学政府奖2项、获沈阳市社会科学成果奖8项。韩笑，（从教25年），女，副教授，本溪市商贸服务学校教师，多年来一直从事旅游酒店管理专业英语教学工作，多次承担旅游酒店专业高考备考工作，发表论文10余篇，参与省部级科研项目10余项。

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