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普通高等教育“十三五”规划教材全国高等医药院校药学类系列规划教材物理化学/姜茹

普通高等教育“十三五”规划教材全国高等医药院校药学类系列规划教材物理化学/姜茹

出版社:科学出版社出版时间:2019-11-01
开本: 其他 页数: 304
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普通高等教育“十三五”规划教材全国高等医药院校药学类系列规划教材物理化学/姜茹 版权信息

  • ISBN:9787030505941
  • 条形码:9787030505941 ; 978-7-03-050594-1
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

普通高等教育“十三五”规划教材全国高等医药院校药学类系列规划教材物理化学/姜茹 内容简介

本书为普通高等教育“十三五”规划教材,全国高等医药院校药学类系列规划教材。全书共8章,内容涵盖了化学热力学、化学动力学、电化学、表面化学、胶体化学及大分子化合物等内容,系统阐述了物理化学的基本概念、基本原理、基本方法以及重要应用。每章均附有学习基本要求、内容小结、知识扩展以及思考题与习题,帮助学生加深对课程内容的理解和掌握。教材采用以靠前单位制(SI)为基础的“中华人民共和国法定计量单位”和国家标准(GB3100~3102—1993)所规定的符号。

普通高等教育“十三五”规划教材全国高等医药院校药学类系列规划教材物理化学/姜茹 目录

前言
绪论
第1章 热力学**定律
1.1 热力学概论
1.2 热力学基本概念
1.3 热力学**定律
1.4 可逆过程
1.5 焓和热容
1.6 热力学**定律在理想气体简单状态变化过程中的应用
1.7 热力学**定律在相变化过程中的应用
1.8 热力学**定律在化学变化中的应用
关键词
本章内容小结
思考题与习题

第2章 热力学第二定律与化学平衡
2.1 自发过程
2.2 热力学第二定律
2.3 熵函数及热力学第二定律的数学表达式
2.4 熵变的计算
2.5 亥姆霍兹自由能与吉布斯自由能
2.6 吉布斯自由能变的计算
2.7 热力学函数间的关系
2.8 多组分系统热力学
2.9 化学平衡
关键词
本章内容小结
思考题与习题

第3章 相平衡
3.1 相律
3.2 单组分系统
3.3 二组分系统
3.4 三组分系统
关键词
本章內容小结
思考题与习题

第4章 电化学基础
4.1 电化学基本概念及理论
4.2 电解质溶液的电导
4.3 可逆电池的热力学
4.4 生物电化学
关键词
本章內容小结
思考题与习题

第5章 化学动力学
5.1 化学动力学基本概念
5.2 简单级数反应
5.3 温度对反应速率的影响
5.4 典型的复杂反应
5.5 化学反应速率理论简介
5.6 溶液中的反应
5.7 光化学反应
5.8 催化反应
关键词
本章內容小结
思考题与习题

第6章 表面现象
6.1 表面热力学性质
6.2 弯曲表面的性质
6.3 溶液的表面吸附
6.4 表面膜
6.5 表面活性剂
6.6 固体表面的润湿
6.7 固体的表面吸附
6.8 粉体的性质
关键词
本章内容小结
思考题与习题

第7章 胶体分散系统
7.1 分散系统
7.2 溶胶的制备与净化
7.3 溶胶的动力学性质
7.4 溶胶的光学性质
7.5 溶胶的电学性质
7.6 溶胶的稳定性及聚沉
7.7 乳状液、泡沫和气溶胶
关键词
本章內容小结
思考题与习题

第8章 大分子溶液
8.1 大分子化合物
8.2 大分子溶液的流变性
8.3 大分子电解质溶液
8.4 凝胶
8.5 大分子化合物在药物制剂中的应用
关键词
本章内容小结
思考题与习题
思考题与习题参考答案
主要参考文献

附录
附录1 国际单位制和中华人民共和国法定计量单位
附录2 常用物质的摩尔等压热容与温度的关系
附录3 常用单质及无机化合物的热力学数据
附录4 常用有机化合物的热力学数据
中英文名词索引
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