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化学

有机化学

作者：赵建庄，田孟魁　主编

出版社：高等教育出版社出版时间：2003-08-01

开本： 26cm 页数： 366

本类榜单：自然科学销量榜

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有机化学版权信息

ISBN：704011979X
条形码：9787040119794 ; 978-7-04-011979-4
装帧：简裝本
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
自然科学
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化学

有机化学内容简介

本书系统地阐述了各类有机化合物，以及与新陈代谢密切相关的重要天然有机物的结构和性质，尤其强调了有机化学基本理论和基础知识的介绍。

有机化学目录

**章绪论
　一、有机化合物和有机化学
二、有机化合物的特点
三、有机化合物中的共价键
四、共价键的断裂方式和有机化学反应的类型
五、有机化学中的酸碱概念
六、有机化合物的研究方法
七、有机化合物的分类
习题
第二章饱和脂肪烃
**节烷烃的通式和同系列及同分异构
第二节烷烃的命名
一、烷基的概念
二、烷烃的命名法
第三节烷烃的结构
一、甲烷和乙烷的分子结构
二、乙烷及其同系列的构象
第四节烷烃的理化性质
一、烷烃的物理性质
二、烷烃的化学性质
第五节烷烃的来源和用途
习题
第三章不饱和烃
**节单烯烃
一、单烯烃的结构
二、单烯烃的异构现象
三、单烯烃的命名
四、单烯烃的物理性质
五、单烯烃的化学性质
　　六、亲电加成反应
　　七、诱导效应
八、乙烯和聚乙烯
第二节炔烃
一、炔烃的分子结构
二、炔烃的命名
三、炔烃的物理性质
四、炔烃的化学性质
第三节二烯烃
一、二烯烃的分类和命名
二、共轭二烯烃的结构与共轭效应
三、共轭二烯烃的性质
第四节萜类化合物
一、萜的概念和分类
二、单萜
三、倍半萜
四、二萜
五、四萜
习题
第四章碳环烃
**节脂环烃
一、脂环烃的分类和命名
二、环烷烃的物理性质
三、环烷烃的化学性质
四、环烷烃的分子结构
五、环己烷的构象
六、取代环己烷的构象
第二节芳香烃
一、芳香烃的分类
二、单环芳烃
三、稠环芳烃
　　……
第五章　卤代烃
第六章　旋光异构
第七章　醇、酚、醚
第八章　醛、酮、醌
第九章　羧酸、羧酸衍生物和取代酸
第十章　含氮及含磷有机物
第十一章　杂环化合物及生物碱
第十二章　油脂和类脂化合物
第十三章　氨基酸、蛋白质与核酸
第十五章　有机化合物波谱知识简介
索引
主要参考书

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