全图解!时尚餐巾折叠大全 版权信息
- ISBN:9787122134240
- 条形码:9787122134240 ; 978-7-122-13424-0
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:
全图解!时尚餐巾折叠大全 本书特色
盘花、杯花、创意餐具口袋、酒瓶包装……各式*流行餐巾折叠造型,高雅宴会、家庭聚餐、生日、野餐、鸡尾酒会、情人节晚餐……适用于各种用餐环境的餐巾折法,刘德枢、双福主编的《全图解时尚餐巾折叠大全》一本全收录!无论是餐饮从业人员,还是居家餐巾折花爱好者,都能从中找到满意的款式,提升宴会档次,让你和你的客人在浓浓的艺术氛围中享用美味佳肴。
全图解!时尚餐巾折叠大全 内容简介
色彩丰富、图案各异的餐巾,是餐厅、宴会营造各种气氛不可缺少的重要物品。经典、流行、创意、品味……刘德枢、双福主编的《全图解时尚餐巾折叠大全》精心收录了近80款*受欢迎的餐巾折叠技巧和方法。融传统造型与时尚元素于一体。《全图解时尚餐巾折叠大全》内容分类清晰,800余张步骤图解详尽,通俗易懂,基础、重点兼顾。不仅可以让初学者参考模仿,还能让熟练者掌握创作思路,举一反三,不断创新。高雅宴会、大型婚宴、生日庆宴、鸡尾酒会、家庭聚餐、户外烧烤、野外聚餐……你想要的餐巾折法应有尽有,比如:喜庆宴会可折纸鹤;过年可折灿烂火花;情人节可折玫瑰花、心相印;儿童节可折小白兔、蝴蝶;夏天可折帆船、扇子;冬天可折圣诞树、蜡烛等。餐厅、家庭、商店、咖啡馆、饮吧都能充分利用富于变化的餐巾增添用餐气氛,让你和你的客人在浓浓的艺术氛围中享用美味佳肴。
全图解!时尚餐巾折叠大全 目录
全图解!时尚餐巾折叠大全 作者简介
刘德枢 高级客房服务师、餐厅服务技师、高级调酒师、高级咖啡师。烹饪学校旅游服务专业主讲老师,山东省劳动和社会保障厅餐厅服务员、客房服务、调酒师专业、咖啡师专业等工种专业考评员。从教十余年来,秉承用真心教书育人的理念,帮学生实现梦想,为社会输送一批批行业精英人才。从教之余,时刻关注国际同行业最新流行趋势,引入教学中,持续创新,屡获行业能手荣誉称号。
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