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烟草工业

烟草与烟气化学成分

作者：谢剑平

出版社：化学工业出版社出版时间：2011-01-01

开本： 16开 页数： 1082

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烟草与烟气化学成分版权信息

ISBN：9787122091192
条形码：9787122091192 ; 978-7-122-09119-2
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
工业技术
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烟草与烟气化学成分内容简介

本书收录了2187种烟叶成分和3403种烟气成分（其中有945种是烟叶和烟气共存的），并汇总了烟叶、烟气成分包括化合物中、英文名称（含别名、俗名）、化学结构式、cas编号、brn编号、物理性质、制备提取及参考文献等方面的数据信息内容。希望通过本书的编撰为企业实施卷烟“减害降焦”和卷烟新产品开发提供参考，为烟草农业的科学研究提供技术支持，为医疗研究机构有关吸烟与健康的研究提供有参考价值的数据，也为广大社会公众提供一条了解烟叶和卷烟烟气成分的渠道。

烟草与烟气化学成分目录

1　绪论
2　脂肪烃
3　芳香烃
4　醇（包括脂肪醇、脂环醇、芳醇）
5　酚（包括酚和醌）
6　醚
7　醛
8　酮
9　酸
10　氨基酸
11　酯（包括脂肪酸酯、芳香酸酯）
12　内酯
13　胺（包括胺、酰胺、酰亚胺）
14　腈
15　呋喃（包括噻吩、噻唑）

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烟草与烟气化学成分节选

《烟草与烟气化学成分》收录了2187种烟叶成分和3403种烟气成分（其中有945种是烟叶和烟气共存的），并汇总了烟叶、烟气成分包括化合物中、英文名称（含别名、俗名）、化学结构式、CAS编号、BRN编号、物理性质、制备提取及参考文献等方面的数据信息内容。希望通过《烟草与烟气化学成分》的编撰为企业实施卷烟“减害降焦”和卷烟新产品开发提供参考，为烟草农业的科学研究提供技术支持，为医疗研究机构有关吸烟与健康的研究提供有参考价值的数据，也为广大社会公众提供一条了解烟叶和卷烟烟气成分的渠道。

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