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水产、渔业

绿色水产养殖中的环境问题研究

作者：吴志强等编

出版社：科学出版社出版时间：2010-10-01

开本： 16开 页数： 264页

本类榜单：农业/林业销量榜

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绿色水产养殖中的环境问题研究版权信息

ISBN：9787030291233
条形码：9787030291233 ; 978-7-03-029123-3
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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水产、渔业

绿色水产养殖中的环境问题研究本书特色

本书的编写内容是作者在承担江西省科技厅重大科技招标项目“九江观音塘无公害水产养殖模式示范基地关键技术研究”、南昌市科技局科技项目“haccp质量安全体系的推广和应用”和“孔雀石绿在彭泽鲫鱼体内的残留和分布”期间工作的积累和综合起来的成果。有9位硕士研究生参加了本课题的研究并完成了硕士学位论文，在学术期刊上发表论文14篇。全书共分8章，汇聚了众多师生的辛勤工作，其中有10多位老师和研究生参加了野外试验和书稿的撰写工作。

绿色水产养殖中的环境问题研究内容简介

淡水湖泊网箱养殖和池塘养殖，是我国内陆主要的两种水产养殖方式，本书选取它们为研究对象，通过试验集中研究了影响水产品养殖的诸多不利环境因素，包括养殖水域的水环境因子、浮游生物、富营养化、养殖用渔药、养殖毒理学等科学问题，探讨了淡水鱼类的营养评价和haccp体系的应用等理论问题。
本书可供水产养殖单位技术人员和大中专院校师生参考。

绿色水产养殖中的环境问题研究目录

前言
第1章绿色水产养殖概述
1．1 绿色水产品的定义
1．2 绿色水产养殖的技术要点
1．3 我国绿色水产养殖概述
1．4 我国绿色水产养殖存在的问题
1．5 国外推广绿色水产养殖和haccp的运用
1．6 推进绿色水产养殖的措施
参考文献
第2章水环境的研究
2．1 柘林湖水产养殖水体水环境因子研究
2．1．1 样点的设置和时间安排
2．1．2 材料与方法
2．1．3 结果与分析
2．2 茅莲湖水产养殖水体水环境因子研究

展开全部

绿色水产养殖中的环境问题研究节选

通过近五年的实地实验研究，以江西省及南昌市水产养殖为研究对象，设置了茅莲湖池塘养殖、柘林湖网箱养殖、军山湖围网养殖等主要实验和观察点，从水质、底质、水生生态、水生生物、、渔药、毒理、富营养化、水产品营养评价等多方面进行了科学研究，并应用HACCP的原理对水产养殖过程进行了综合分析。该书为科学研究性专著，图表数据丰富，为作者在一线研究的科研成果。该书可以为水产养殖单位提供生产方面的参考，可以供水生生物学和水产养殖学专业学生学习参考。

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