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职业与服务-民航乘务岗位技能实务-(上)

作者：杨怡

出版社：中国标准出版社出版时间：2009-08-01

开本： 32开 页数： 167

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版权信息
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作者简介

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职业与服务-民航乘务岗位技能实务-(上) 版权信息

ISBN：9787506654258
条形码：9787506654258 ; 978-7-5066-5425-8
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
经济
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职业与服务-民航乘务岗位技能实务-(上) 本书特色

《民航乘务岗位技能实务》共分上下两册，分别从职业、服务、航空环境和应急几个角度展开论述，其中，上册主要介绍了空中乘务员的职业要求与服务，包括民航基础知识、空中乘务员的职业道德、空中乘务员的岗位、空中乘务员的形象与要求、民航业的服务特征、餐食与酒水饮料、空中乘务员的职责及其工作流程等内容；下册主要介绍了空中乘务员的应急处置和相关操作，包括航空常识与生理知识、飞行安全要求和规则、应急处置、机组资源管理、常见主力机型等内容。本书为上册。

职业与服务-民航乘务岗位技能实务-(上) 内容简介

简介　　全书共分上下两册，分别从职业、服务、航空环境和应急几个角度展开论述，其中，上册主要介绍了空中乘务员的职业要求与服务，包括民航基础知识、空中乘务员的职业道德、空中乘务员的岗位、空中乘务员的形象与要求、民航业的服务特征、餐食与酒水饮料、空中乘务员的职责及其工作流程等内容；下册主要介绍了空中乘务员的应急处置和相关操作，包括航空常识与生理知识、飞行安全要求和规则、应急处置、机组资源管理、常见主力机型等内容。

职业与服务-民航乘务岗位技能实务-(上) 目录

**章民航基础常识**节空中乘务员的由来第二节中国民航业的发展第三节国内航空公司概况与公司代码第二章服务人员的职业道德**节职业道德的内容第二节空中乘务行业的职业道德第三章空中乘务员岗位**节空中乘务员的特点第二节乘务员的培养第三节乘务员的行为和品质第四章乘务员的形象与要求**节职业形象的重要性第二节空乘人员礼仪标准第三节空乘的职业要求第五章民航业的服务特征**节服务的解析第二节服务意识的培养第三节服务品牌战略第四节语言与微笑的魅力第五节心理学与不同的服务对象第六节服务失误与服务补救第六章餐食与酒水饮料**节餐食服务第二节机上非酒精饮品第三节酒水知识第七章客舱设备**节旅客设备的使用第二节乘务员设备的使用第三节驾驶舱的应急设备第八章空中乘务员的职责**节乘务员的职责第二节主任乘务长／乘务长职责第三节公务舱乘务员的职责第四节客舱乘务员的职责第五节厨房乘务员的职责第六节广播员的职责第七节专职安全员职责第九章空乘人员的工作流程**节航班任务的安排与确认第二节服务的**阶段——预先准备第三节服务的第二阶段——上机后的直接准备第四节服务的第三阶段——服务实施第五节服务的第四阶段——飞行后讲评附录：客舱常用中英文广播词参考文献

展开全部

职业与服务-民航乘务岗位技能实务-(上) 节选

《民航乘务岗位技能实务(上)》共分上下两册，分别从职业、服务、航空环境和应急几个角度展开论述，其中，上册主要介绍了空中乘务员的职业要求与服务，包括民航基础知识、空中乘务员的职业道德、空中乘务员的岗位、空中乘务员的形象与要求、民航业的服务特征、餐食与酒水饮料、空中乘务员的职责及其工作流程等内容；下册主要介绍了空中乘务员的应急处置和相关操作，包括航空常识与生理知识、飞行安全要求和规则、应急处置、机组资源管理、常见主力机型等内容。

职业与服务-民航乘务岗位技能实务-(上) 作者简介

杨怡，女，1994年进入航空公司乘务队，飞行时间历经9年，拥有国际航线飞行资格。2003年离开航空公司，赴英国留学攻读“旅游与休闲管理”专业，并获得硕士学位，留学期间多次参与英国社会研究调查，拥有国际五星级酒店的实际工作经历．熟知国内外航空公司的招聘流程和用火要求。2007年返回中国，现从事空中乘务专业的教学与培训工作。所获资格证书：国家民航局乘务考评员资质、国际航协IATA乘务教员证书、英国教师资格证书、广东省教育厅高职高专“酒店管理”专监教学指导委员会委员。

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