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生物化学

作者:李惟惟
出版社:化学工业出版社出版时间:2005-03-01
开本: 16开 页数: 526
本类榜单:自然科学销量榜
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生物化学 版权信息

  • ISBN:7502564233
  • 条形码:9787502564230 ; 978-7-5025-6423-0
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

生物化学 内容简介

生物化学,简言之就是生命过程的化学。生命过程是非常复杂的过程,涉及的内容很多,如基因的复制、转录、蛋白质的生物合成、糖的代谢、细胞内信号传导等。本书是《21世纪化学丛书》的分册,力图用较少的文字完成对生物化学各方面知识的阐述。本书共分五章,导论是作者对生物化学总体的一个概述,生物化学的主要内容安排在其余四章中。其中第2章生物分子所涉及内容较多,从简单的核苷酸、氨基酸到生物大分子、生物超分子的结构与功能。第3章浓缩了物质代谢部分的内容。基因复制、转录以及分子生物学技术安排在第4章中。在本书的*后一部分,尝试从生物组学角度把*近十几年间人们对生物化学认识的进步简要地介绍给读者。本书可供从事生物化学、分子生物学、生物技术等相关专业的科研人员、高校教师参考,也适合于综合大学生物化学和分子生物学专业的学生阅读。

生物化学 目录

第1章导论11生物分子12生物分子的组装13细胞与生物分子14深入理解生命过程15生物体服从热力学规律16生物化学参考文献第2章生物分子21核酸与基因
211核酸的结构与功能
212DNA的结构和功能
213RNA的结构与功能
214核酸的重要理化性质22氨基酸与生物活性肽
221氨基酸
222肽键
223肽的化学合成
224生理活性肽
225肽类药物23蛋白质的结构与功能
231蛋白质结构
232蛋白质结构的研究方法
233蛋白质的功能24酶结构与催化活性
241酶的一般性质
242催化机理
243酶催化的结构基础
244酶催化反应动力学
245酶催化反应的抑制剂及反应动力学表达
246酶催化反应机制的几种简单类型
247别构酶和别构部位
248核酶
249人工酶(模拟酶)25生物膜结构和功能
251生物膜基本结构
252生物膜与物质转运
253生物膜与信息传递
254细胞膜与疾病的关系26生物信息传导分子与途径
261概述
262G蛋白介导的跨膜信号转导
263环腺苷酸第二信使及其细胞内信号的传导
264膜磷脂代谢产物的胞内信使及其信号转导途径
265胞内Ca2 信号系统
266蛋白激酶受体系统
267蛋白质可逆磷酸化
268细胞信号传导途径的多样性与网络化27糖及其功能
271糖的历史
272糖的结构、分类和功能
273展望糖组学(glycomics)28生物超分子体系
281丙酮酸脱氢酶超分子体系
282蛋白酶体超分子体系
283端粒和端粒酶超分子体系
284生物超分子与超分子生物学参考文献第3章代谢31糖代
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