绍兴百笋宴名菜精选

绍兴市上虞区职业中专省中职名校和烹饪名专业建设的背景下，服务地方优势产业，旨在为绍兴特色竹笋和农家乐产业开发菜品的“绍兴市长塘竹乡驿站杯春笋烹饪大赛”如期举行，绍兴市内各大酒店、餐饮企业，“长塘竹乡驿站“等农家乐厨师参加了比赛，带来了许多很好菜品。本书在比赛基础上，由上虞区职业中专烹饪专业教师李志强，曾金春，陶胜尧等进行二次加工，编辑而成的选修课教材...

职业体育利益博弈的协同治理机制研究

本书主要由绪论、中国职业体育市场化改革进程与问题、职业体育管理机制和利益博弈、中国职业体育利益博弈的理论与实证分析、职业体育利益博弈的协同治理路径等8个部分组成...

古钱文字

本书稿系我社“中国古文字导读”丛书之一种。此书与已出版的《商周金文》《石刻古文字》不同，别具史论性质，分时代分地域系列探讨了古钱形制的发展演变与钱文内容的变化，并在此基础上，进一步揭示各地各时代古钱文字的特点与变化规律，详细解说了各类古钱文字，既突出了钱币古文字本身的特色与演变规律，也揭示了古钱文化背后的发展逻辑...

数码摄影后期跨越性提升的320个致胜技巧

本书从零基础入门Photoshop 与ACR 开始介绍，进而讲解了明暗影调理论、ACR 多方位应用、Photoshop 常用工具的使用技巧、摄期的四大基石、五大调色原理、提升照片表现力的五大技法、二次构图、人像摄期技法、画质控制：合理锐化、学习摄期的思路、照片管理等内容。 本书内容由浅入深地展开，将大量的数码摄期知识总结为320 个致胜技巧，为读者带来了知识的量化学习体验，让读者的学习变得更有节奏感、更轻松。相信读者经过本书系统的指

计算机控制系统

本书较系统地介绍了计算机控制系统的分析、设计和综合方法，主要作者长期从事自动控制原理、计算机控制以及现代控制工程等课程的教学，在控制工程领域积累了三十多年的科研工作经验。全书共分11章，内容包括计算机控制系统的信号处理与数学描述方法、计算机控制系统分析与设计方法、控制网络与网络化控制系统设计基础，以及计算机控制系统的综合设计案例介绍等。本书在内容安排上，在考虑系统性并注重基本理论学习的同时，强化了综合实践训练，重在能力培养。另外，由于

智能建筑环境设备自动化(第二版)

本书为浙江省普通高校“十三五”新型态教材。本书从建筑设备自动化系统（BAS）的应用出发，理论联系实际，参照现行规范和标准，结合行业发展的新成果进行修订。本书内容包括建筑设备自动化系统工程认知、建筑设备自动化系统的主要硬件设备、给排水系统的控制、空调系统的控制、冷/热源系统的控制、其他建筑设备的自动化、BAS系统集成等。通过对本书的学习，读者可以掌握与智能建筑环境相关的机电设备自动化的基本原理，具备自行编制BAS初步设计文件的能力...

国家级线上线下混合式一流本科课程配套教材 江西省普通高等学校优秀教材本科教育类二

"一是行业标准融入教材，体现教材特色性与前沿性。“旅行社经营管理”课程具有极强的行业属性，在全面梳理我国近十年来出台的 30 余项旅游行业标准基础上，将近期新行业标准有针对性地融入教材，并将行业标准蕴含的企业管理理论、服务管理理论等元素融入教材当中，以达到教材紧密对接行业，体现教材特色性与前沿性。 二是行业案例进教材，体现教材操作性与实用性。依托校企合作平台以及课程行业导师资源，通过企业调研、行业导师研讨等形式与学生共同归纳凝练了一

一生钱缘

在钱币界，古人称钱为泉，时下，仍把钱币称为泉币。研究钱币的学问叫钱币学，亦可称之为泉学。　　《一生钱缘》是我的一本回忆录。我生于钱币世家，一生学习钱币、研究钱币、宣传钱币，为钱币学的建设努力工作。　　虽是回忆录，但可以从一个侧面反映半个世纪以来在改革开放大时代背景下中国钱币事业的发展与钱币学研究的进步。　　因是回忆录，为避免平铺直叙，所以有意穿插采取故事相关链接等叙述方式，行文点面结合，文字详略错落，有的点到为止，有的稍作展开，有的

货币权利、估值效应与美国对外负债的可持续性研究

本书是关于美国对外负债可持续性的专题与实证研究，以货币权力为核心自变量，并将估值效应作为货币权力的代理变量，关注其调整美国对外负债的运行机理。本书引用相关案例分析美国对外负债的历史和现实根源，而且利用定性分析与定量分析相结合的方式，分析美国对外负债的内在逻辑与调节渠道，同时，还考察了美国对外负债未来发展的机制与动力。在此基础上，本书也采用对比分析的方式，研究美元本位制、美国金融霸权及全球经济失衡等相关问题，以更深层次揭示美国债务式经济

广东昆虫名录

本书系统整理了广东省分布的昆虫物种名录，详细记录了广东省22目600科800属13000种昆虫的中文学名、拉丁名及分布范围。本书为广东省昆虫区系的研究奠定了重要基础，对于从事昆虫学、植物保护、生物多样性研究，以及生物地理学研究的科技工作者具有重要的参考价值...

卡夫卡的先驱

内容简介（产品描述）： 《卡夫卡的先驱》是浙江大学文学教授许志强的评论集。 与读后感式的小说评论不同，他将写作理解为素描，试图摹写对象的神采，带着我们去阅读，甚至鼓励我们去细读。作者洞察入微，学养深厚，笔法精细，在消遣、享受、品味乃至痛苦中将文学传递给读者。 那些纷繁复杂、荒诞离奇、充满着象征和隐喻意味的20世纪欧美文学作品在他笔下门户洞开，卡夫卡、博尔赫斯、库切、托宾、萨拉马戈、乌格雷西奇等作家一一出场，与我们对话。 他评价

PHOTOSHOP与AIGC影像后期核心实战技法

本书以“修片思路+修片实战”的形式，对风光摄影、人像摄影、纪实摄影、建筑摄影、花卉摄影、夜景摄影这六个重点题材的后期处理技术进行了详细讲解。对于当前比较热门的Photoshop AIGC技术，本书没有以单独的章节进行讲解，而是将AIGC相关的知识点融入不同题材的后期处理过程中，这样可以帮助读者更好地掌握相关的应用技巧。 本书配备全套多媒体视频，帮读者加深学习印象，提升学习效率。另外，本书提供书中所有案例的素材，供读者同步练习。 本

青少年手机APP开发微课堂

App Inventor是一款图形化的APP开发环境，用户能够以拖曳积木的形式开发Android平台的应用程序。 本书旨在指导学生运用手机应用开发软件完成手机端应用程序的开发。每个案例先通过体验中心带领学生体验APP，由体验产生疑问，然后通过规划分析、算法实现、编写代码完成案例制作。手机APP的开发不仅能够考察学生的知识与技能，更是引导学生运用计算思维、艺术、信息技术等领域的科学方法，通过项目规划，体验一次较为完整的设计实践过程...

数据驱动的物流选址与调度模型及其实践

本图书主要包括从物流网络系统的角度出发，以实际的物流网络问题基础，介绍并应用物流选址与调度的常用算法。内容安排如下：物流的起源与发展；线性规划基本模型；整数规划；递归与迭代；图与网络基础；运输问题及其推广；物流网络基础数据的采集与标准化处理；物流选址基本模型与算法；物流选址推广化模型与算法；有向均衡选址；TSP问题基本模型与算法；VRP问题基本模型与算法；智能算法；地下物流网络的**设计与调度问题。本图书选取了目前物流网络系统的各类社

全国电力行业“十四五”规划教材 能源动力类专业课程思政教学案例集

本书围绕高等教育“立德树人”的根本任务，面向新时代国家能源发展战略需求，顺应思政教育和新工科教育发展新趋势，编撰了40个能源动力类专业课程思政案例。围绕政治认同、家国情怀、文化传承、道德修养、工匠精神、科学精神、能源名家主题，吸纳了能源科学与工程相关的国家战略与发展成就、优选人物与优秀事迹、中华文明与世界文明、科学研究与工程实践、学科起源与历史沿革等思政育人的优秀素材。 本书特别收录了我国一代又一代科学家、科技工作者心系祖国和人民不

图形图像处理基础

本书主要讲解Photoshop基础功能及图片后期处理技巧。主要内容从Photoshop软件功能分布与设定开始，循序渐进地介绍了数码后期批处理照片的技巧、数码后期修图的基本套路、照片影调控制的原理与实战技巧、照片调色的原理与实战技巧、提升照片艺术表现力的方法、照片二次构图思路与技巧、照片画质优化（锐化与降噪）的技巧。 另外，本书紧扣当前Photoshop技术发展的潮流，讲解了几种比较主要的Photoshop AI修图的技巧。最后，本书讲

中学生算法竞赛——PYTHON程序设计基础

本书是面向具有一定逻辑思维和数学基础的中学高年级学生的Python程序设计及算法竞赛入门教材，采用通俗易懂的语言，注重基础，注重实践，以提高中学生编程实践水平为指导方针，从毫无经验、刚开始接触程序设计的初学者的角度组织章节内容，以期能为中学生了解Python和算法设计思想打下良好基础。全书理论联系实际，材料组织合理，知识体系完整，内容由浅入深，讲述力求清晰，示例丰富完整，引导学生从“算法”的角度考虑问题并设计代码。 本书可作为中学生入

超声引导疼痛介入治疗图谱(第2版)

本书为Atlas of Ultrasound-Guided Procedures in Interventional Pain Management（2/e）一书的译著，由北京大学第三医院崔立刚、李志强组织翻译。本书共七部分、36章，系统而详尽地介绍了影像引导疼痛介入治疗、脊柱超声解剖及超声引导脊柱注射、超声引导腹盆腔阻滞、超声引导周围神经阻滞、肌骨超声诊断、神经超声诊断和超声近期新应用。本书内容言简意赅，并配有详细超声图像及其他影像

飞行器气动设计理论与方法

本书为工业和信息化部“十四五”规划教材，以本科空气动力学课程为基础，以飞行器总体设计为背景，结合飞行器设计中的实际、现状与未来，通过课程学习，使学生掌握更深入、更全面的空气动力学知识，尤其是掌握飞行器设计中的工程方法和理论，增强学生工程...

大学物理学习题册:活页

本书是与毛骏健、顾牡主编的《大学物理学》(第三版)配套的活页作业，编者根据多年的实际教学经验，精心选编了大量大学物理课程课后习题，其题型主要包括选择题、填空题和计算题，基本覆盖了教育部高等学校物理学与天文学教学指导委员会编制的《理工科类大学物理课程教学基本要求》(2010版)中的相关内容，十分有利于教师从各方面考查学生对知识掌握的程度和水平。 本书可作为高等学校理工科非物理学类专业的大学物理课程的配套教学辅导书...

奇点到来:AIGC 引爆增长新范式

增长是企业利用计算机、大数据、人工智能等新技术实现经营增长的新思路和新方法，本书作为该领域的入门级读物，介绍了AIGC在增长领域的技术和实战应用。本书分为4部分，第1部分、第2部分、第4部分主要针对有兴趣了解AIGC背后技术原理、增长模式的变化以及截至2023年3月业界、学术界的**技术进展的读者；第3部分包含AI的基础知识、基础模型，并从实战应用角度介绍作为应用开发者如何高效上手与利用**的开源技术与API，适合有一定技术基础的读者

现代有机合成方法与技术

本书分3部分。第一部分为有机合成基础，包括分子骨架的形成和官能团的引入、转换及保护；第二部分为现代有机合成方法与技术，包括有机过渡金属化合物在有机合成中的应用、元素有机化合物在有机合成中的应用、不对称合成、反合成法原理、有机合成路线设计、有机合成控制与策略、固相合成、组合合成、一锅合成、相转移催化、有机电化学合成、光化学合成、微波合成、声化学合成、超声波合成和超临界合成等有机合成新技术；第三部分为理代有机合成新理念，包括绿色化学，原子

银色的维也纳-曼妙的华尔兹和轻歌剧

本书内容包括：圆舞曲之父─老约翰施特劳斯；圆舞曲之王─小约翰施特劳期；奥芬巴赫与法国轻歌剧；维也纳轻歌剧的序幕；璀璨星光─同期的轻歌剧作曲家等...

村民自治基层党组织建设与信访法律一点通

本书主要内容包括：村民自治中的村民权利和义务、村民委员会、村民委员会的选举、信访制度常识、信访的程序等...

励志书--下一个富人就是你

中外巨人传—韩信

本书主要内容包括:古国何处寻；几时到人间；身世迷雾；无行少年；仗剑从军；拜将献计；赫赫军功；王侯之封等...

经济学基础 第2版

一千零一夜

建筑CAD

本书共9章, 包括AutoCAD基础、基本绘图命令、编辑修改命令、高级编辑命令、文本标注与尺寸标注、建筑施工图绘制、专业绘图软件介绍、三维图形绘制与编辑、图形打印与输出...

大学生安全教育

本书以“理论够用、重在技能”为原则，根据在校大学生的实际情况，介绍了大学生在日常学习与生活中应掌握的安全知识与技能。全书共八个模块，具体包括“安全知识记心间”“国家安全重如山”“识诈防骗亮慧眼”“消防安全皆有责”“身心健康向光明”“防盗防险筑坚墙”“自我防护助平安”“防灾减灾守家园”...

船舶原理与积载

本书共13个项目，每个项目有相应的子任务，13个项目分别是船舶认知、船舶结构认知、船舶主尺度和船型系数认知、船舶主要标志认知、船舶性能认知、充分利用船舶的装载能力、确保船舶有足够的强度、确保船舶有足够的稳性、确保船舶具有适当的吃水差、确保货物的运输质量、满足中途港卸货和缩短船舶在港时间、编制杂货船积载图、编制集装箱船积载图...

硬核中层:中层领导力修炼法则

本书萃取了12年来作者参与中层领导力研发与培训的精华，围绕如何提高企业中层领导力的话题，以中层管理人员“八大角色”的精准定位与修炼方法为核心内容，形成了一整套中层领导力的提升体系，回答了当今企业团队建设中最难解决的一个问题——硬核中层是怎么炼出来的。中层管理人员的“八大角色”包括战略的执行官、部门的指挥官、业务的检查官、团队的教练员、经营的创新者、部门的协作者、制度的执法官、文化的传承者，通过对角色的正确认知，修炼自己的工作思维，掌握

大学物理实验

本书为适合应用型本科院校非物理专业理工类教材的实验课教材，在实验选材上，保留了大学物理实验的大部分基本内容，又适当增添了部分内容较简单的近代物理实验和能体现科技发展的新技术和新方法。在内容编排上，突破了传统的以力、热、电、光、近代物理知识为顺序且各成系统的课程框架结构，建立了按学生能力培养、素质训练的要求，建立多模块、多层次的大学物理实验课程体系。分为基础介绍、基础性实验、综合性实验和提高性实验...

大学生学业生涯规划与素质拓展导论

本书包括识读大学、适应大学生活、制定学业生涯规划、掌握学习方法、实现个性发展、提升思想境界、拓展专业素质、融入社会责任、大学生素质拓展计划等10章内容...

G4-关于历史时空的解码与代言

中国国家博物馆在北京地区乃至中国国家博物馆界是较早开展志愿者服务工作的。本书从理论、实践和感悟三个方面分别展开论述，收录了近80篇有关中国国家博物馆志愿服务工作的文章...

初中生安全教育知识读本

中国社区社会工作职业素质培训教材(本科教材)

高职大学生职业生涯规划与就业创业指导教程

行政管理学

本书介绍了行政管理学的产生与发展、行政管理学研究的意义和方法，详细阐述了行政职能、行政组织、行政领导、行政决策、行政执行、行政监督、人事行政、依法行政、行政效率、行政改革、行政机关管理...

中学生消防安全知识读本(彩图)

我在海外教汉语

铁血云间--松江抗战记忆

本书分为山河破碎、碧血丹心、唤醒国魂三个部分。书后附有松江抗战大事记(1937-1945)。每部分由十至三十余篇的文章组成，有的为亲历者的回忆文章，有的为后人的追记，多角度多侧面再现了那段战火纷飞的历史，谱写了一段中国人民大团结一致抗日的令人奋进的历史...

金工实习

演讲与口才

本书通过一个个实训项目,让学生动起来,紧张与期待为一体,付出与收获成正比。我们将每个项目的实训过程清晰地展现在本书中,有成功的经验,也有失败的案例...

装备试验分析与评估

本书分为六章，内容包括装备试验的基本理论、数理统计基础、Bayes方法基础、Bayes统计推断与决策、Bayes统计决策在装备试验中的应用等...

不朽的荣耀

智荟天津:2021年环太平洋律师协会东亚区域会议集锦

2021年9月25日，环太平洋律师协会东亚区域会议在天津圆满举行，会议聚焦“东亚法治合作新机遇”的主题，共同探讨《中华人民共和国仲裁法》修法建言及总结当前仲裁法律实践与国际法治合作的重要成果，进一步推动我国争议纠纷解决法律制度的完善以及涉外法律服务行业的高质量发展具有积极意义。本书荟萃法治文集，分享法治实践，提出修法睿言，展现法治风采。希望更多的中国法律人投身涉外法治实践，历练多彩人生经验，报效国家和人民，不负新时代韶华，为实现中华民

资源调配理论与应用癌症等疾病的康复新思考

Unity虚拟现实引擎技术

乡村振兴研究报告

机械CAD实用图册

本书共12章，内容主要包括图层和图幅的设置、文字样式的设置、图框的绘制、标注样式的设置、表面粗糙度的绘制、平面几何图形的绘制、补画三视图、三维造型的绘制、零件图的绘制、数控车工和数控铣工的中级考证训练图纸，还有五套CAD绘图员(机械)四级技能鉴定样题...

大数据与多源异构数据建模及应用研究